Agenda

Pour la fête des Amoureux, la commune d'Epalinges vous propose la projection d'un film documentaire qui nous parle d'amour... d'amour de la terre... d'amour de la vie.

"Cédric, paysan bio dans le Jura vaudois, décide d’être fidèle à ses convictions et de redevenir auteur de sa vie. Au risque de perdre les moyens de faire vivre sa famille, il vend ses vaches et se lance dans la culture de blés anciens. En cultivant des variétés de céréales locales, il veut devenir producteur d’une nourriture vivante, saine, pleine de saveurs et préserver un patrimoine, la biodiversité semencière, mis à mal par les géants de l’agroalimentaire."

La projection sera suivie d'une discussion avec des agriculteurs, boulangers ou consommateurs qui ont tous un même objectif, retrouver une nourriture riche et vivante respectueuse de la terre et de la vie qui l'habite.
La soirée se clôturera avec une petite verrée.