Ces réservoirs sont alimentés par de l'eau du lac Léman provenant de l'usine de Lutry, de l'eau du lac de Bret et de l'eau de sources. A l'usine de Lutry, l'eau est traitée par filtration membranaire, et à l'usine de Bret, elle passe par une chaîne de traitement complexe. Quelle que soit sa provenance, l'eau est analysée et suivie par notre laboratoire accrédité.
Les analyses d'eau de boisson
Les analyses sont destinées à garantir une qualité optimale de l'eau potable pour que cette dernière puisse être utilisée sans danger pour la santé.
Par un travail quotidien et de qualité, eauservice vérifie, de manière stricte et exigeante, que la qualité de l'eau soit conforme aux prescriptions et lois en vigueur.
Il existe deux catégories d'analyses: physico-chimiques et microbiologiques.
En décembre 2020, l'Office de la consommation de l'Etat de Vaud a mis en ligne une FAQ destinée aux distributeurs d’eau et aux consommateurs, afin d’apporter de plus amples informations quant à la problématique des métabolites du chlorothalonil dans l’eau potable.
Informations concernant l'Eau potable: 
Séance d'information annuelle du 19 mai 2016.
Le Service de l'eau de la Ville de Lausanne propose un bulletin d'information annuel sur la qualité de l'eau distribuée sur le territoire communal.
Vous pouvez en prendre connaissance en cliquant en téléchargeant le fichier PDF suivant :
Qualité de l'eau d'Epalinges - Information 2020
Pour plus de détails, rendez-vous sur www.lausanne.ch/eau rubrique « Qualité de l’eau ».
